Шеф специй Имбирь - универсальная специя, широко используемая в кулинарии разных стран мира. Его яркий, пряный вкус и аромат делают его неотъемлемой частью множества блюд.
В восточной кухне, особенно в китайской и японской, имбирь часто добавляют в маринады, соусы и блюда из мяса и рыбы, придавая им легкую остроту и свежесть. В Индийской кухне имбирь является основой для приготовления карри, где он гармонично дополняет ароматные специи.